3 ZAT RAHASIA PENURUN BERAT BADAN DALAM TEH
Teh merupakan salah satu minuman paling populer di dunia, termasuk Indonesia. Tapi, darimanakah minuman ini pertama kali berasal?
Menurut legenda yang disepakati para ahli, minuman teh ini pertama kali di temukan di Cina, pada masa pemerintahan Kaisar Shen Nung. Dia adalah pemimpin yang andal, penguasa seni, dan ilmuan. Pada masa pimpinannya itu, Shen Nung mengeluarkan sebuah denkrit yang berisi: semua air minum harus direbus agar higienis. Hingga pada suatu hari pada tahun 2737 SM, sejumlah daun tak sengaja tertiup ke dalam poci dan terebus bersama air. Sebagai Ilmuan, Shen penasaran, dan ingin menyicipin air yang terebus bersama daun-daun tersebut, dan terkejut saat rasa air rebusan itu sangatlah segar. Ternyata daun yang terebus itu adalah daun teh atau nama ilmiahnya Camellia sinensis. Dengan demikian, lahirlah teh.
Tak hanya nikmat untuk diminum, teh yang sudah dikomsumsi sejak lebih dari 4700 tahun lalu ini ternyata memiliki berbagai khasiat yang luar biasa bagi kesehatan. Salah satunya penurun berat badan.
Ada 3 zat rahasia yang terkandung dalam teh yang dapat menurunkan berat badan. Apa saja 3 zat rahasia tersebut?
Zat Rahasia 1 : Kafein
Tidak hanya dalam kopi, ternyata kafein juga terdapat dalam kandungan teh. Kafein pada tamanan berfungsi sebagai alat pertahanan terhadap serangga pemakan daun. Rasa kafein sangatlah pahit. Namun pada tubuh manusia, jika dikomsumsi dalam batas wajar, kafein dapat meningkatkan proses thermogenesis, atau penghasil panas dalam tubuh. Prosese tersebut merupakan cara pembakaran molekul-molekul lemak. Energi panas dipecah menjadi kalori, semakin banyak energy yang dihabiskan, semakin banyak kalori yang terbakar.
Zat Rahasia 2 : L-Theanine
Satu-satunya tanaman di dunia ini yang mengandung zat L-Theanine adalah Camellia Sinesis atau kita kenal daun teh. L-Theanine adalah asam amino non-protein yang kadarnya 1 sampai 2% dari berat daun teh kering. Jika kafein berperan untuk membantu dan merangsang penurunan berat badan, maka L-Theanine berperan sebagai penangkal semua efek kafein yang buruk bagi tubuh. Selain itu L-Theanine juga membantu menurunkan stress, yang pada gilirannya menurunkan nafsu makan dan penyimpanan lemak dalam tubuh.
Zat Rahasia 3 : EGCG
EGCG adalah singkatan bahan kimia bernama Epigallocatechin-3-gallate. EGCG adalah zat kimia yang terkenal sebagai cathecin, yang merupakan subkelas dari polyphenol, zat yang memiliki antioksidan. Antioksidan adalah substansi yang ditemukan dalam teh yang dapat mencegah atau memperlambat kerusakan akibat oksidasi pada sel-sel tubuh. Antioksidan bertindak sebagai pengawas radikal bebas yang dihasilkan saat sel-sel tubuh melakukan oksidasi. Antioksidan mencegah serta memperbaiki kerusakan yang ditimbulkan radikal bebas.
Itu tadi 3 zat rahasia yang terkandung dalam teh yang mampu menurunkan berat badan. Jadi, bagi Anda yang mengalami permasalahan berat badan, daripada mengkonsumsi obat-obatan yang memiliki efek samping yang berbahaya, tidak ada salahnya beralih dengan mengkonsumsi minuman teh. Tentu saja dalam batas yang wajar, ya.
Terakhir, saya akan mengutip satu quote tentang teh dari perdana menteri Inggris, Willian Gladstone:
“Jika Anda kedinginan, teh akan menghangatkan Anda. Jika anda kepanasan, teh akan menyejukkan Anda. Jika Anda tertekan, teh akan menggembirakan Anda. Jika Anda bersemangat, teh akan menenangkan Anda.”